Descrizione
Nera, impenetrabile e profonda, sormontata da un”abbondante schiuma. Effluvio di frutta rossa, quasi di uva e di anguria, poi di scorza d”arancia, prima di un tocco di leggero tostato. In bocca scivola via veloce, con corpo leggero, dissetante e ancora fruttata, salutando con un finale in cui l”amaro erbaceo ed il torrefatto si inseguono senza trovarsi.
Birra ad alta fermentazione non pastorizzata rifermentata in bottiglia e/o in fusti
Temperatura di servizio:6-8° C.
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